Một chút biến tấu đã khiến món cơm nắm truyền thống trở nên thú vị và hấp dẫn hơn rất nhiều. Bạn có thể thưởng thức món cơm này vào bữa sáng hoặc cho bé ăn vào bữa trưa, bữa tối.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!- Giá ốc nhảy bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? [Địa điểm mua và cách sơ chế]
- Mắm Ruốc Là Gì? Cách Phân Biệt Mắm Tôm Và Mắm Ruốc
- Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt chuẩn vị tại nhà, ai cũng làm được
- Cách làm ếch nấu lá giang ngon chua thanh mát đưa cơm ngày hè
- Con lộc trời ngoi lên từ bùn, nhung nhúc như đỉa, mang lên thành phố bán bao nhiêu cũng hết
Nguyên liệu:
300g cơm nóng, 2 lát thịt nguội (có thể thay bằng xúc xích, lạp xưởng), 30g cải chíp (có thể thay bằng rau chân vịt hoặc các loại rau củ khác mà bạn thích), 100g phô mai mozzarella, 10g bơ, 1 thìa xì dầu.
Bạn đang xem: Là cơm nắm nhưng cực ngon lại dễ làm, vừa ăn vừa kéo sợi ai cũng thích
Làm:
Bước 1: Xử lý sơ bộ
Thịt xông khói xắt nhỏ. Luộc cải thìa trong nồi rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Trộn cơm
Xem thêm : Cách làm món lưỡi bò nướng
Cho cơm nóng vào tô lớn. Sau đó đổ giăm bông và cải chíp vào. Thêm muối và hạt tiêu đen. Pha trộn.
Bước 3: Cơm nắm
Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín đĩa, sau đó cho một phần cơm trộn vào. Thêm một ít phô mai vào giữa.
Cuối cùng phủ thêm một lớp gạo nữa. Sau đó bọc màng bọc thực phẩm lại và giữ chặt để tạo thành viên cơm. Bạn có thể định hình nó thành một hình tam giác. Đặt những nắm cơm vào đĩa.
Bước 4: Nấu cơm
Cho bơ vào tô sau đó thả tô bơ vào nồi nước sôi để bơ tan chảy. Sau khi bơ tan chảy, thêm nước tương vào và khuấy đều.
Quét đều hỗn hợp bơ lên các viên cơm.
Cho cơm nắm vào lò nướng đã làm nóng sẵn (khay ở giữa lò), nướng cơm ở nhiệt độ 220 độ C (2 thanh lửa), nướng trong 10 phút thì lấy cơm ra là xong.
Món cơm nắm thơm, đậm đà, có phô mai vụn ở giữa chắc chắn sẽ khiến ngay cả những người lười ăn cũng phải mê mẩn.
Chúc may mắn!
Chắc chắn loại xôi thịt xá xíu này sẽ khiến ai ăn vào cũng mê mẩn.
Nguồn: https://ieltskey.edu.vn
Danh mục: Ẩm thực